癫痫患者可以吃猪血吗

　　癫痫患者的饮食，一直是大家关注的热点，饮食对于癫痫疾病的人来说是很重要的一部分，有些平时喜欢吃猪血，经常都说猪血有清肺的功能，那癫痫患者可以吃猪血吗?一起来看文章中的介绍吧。

　　猪血里面含有丰富的维生素这些，而且其营养丰富，富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分，还有解毒清肠、补血美容的功效。

　　但是在买猪血的时候就需要好好选择了，要买那种对癫痫患者有好处的猪血，　选购猪血时，要辨清真伪，辨别真假猪血的办法就是看有没有气孔。

　　闻气味：真正的猪血，有股淡淡的腥味，如果闻不到一点腥味，就可能是假的。

　　看颜色：假猪血由于搀了色素或血红，颜色非常鲜艳，而真猪血则颜色呈深红色。

　　用手摸：假猪血由于搀杂了甲醛等化学物质，比较柔韧，怎么切都不会碎，而真猪血则较硬，用手碰时，容易破碎。

　　猪血含有人体必需的多种微量元素，对需要营养全面的癫痫患者来说，就是一个很好的保健佳品，就会减少癫痫的发作。猪血中含有大量的铁，铁是人体的造血功能能够顺利进行的重要元素，充足的铁元素就会使保持体内血液供应的充足和循环的通畅，就会减少由于脑部供血不足导致的癫痫发作。